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sept 24

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Les déjeuners et dîners types (3/1)

Notice

Rappel : Un régime cétogène doit être prescrit par un médecin et suivi par une diététicienne formée au régime cétogène. Les menus types suivants sont donnés à titre d’exemple pour un enfant de 20 kg et 106 cm.

 

repas 2

Au choix donné par la diététicienne pour un régime (3/1)

 

30 g de viande ou poisson ou oeuf 35 g de viande ou poisson ou oeuf
7 g de glucides (légumes et/ou fruits) ou 8 g de glucides (légumes et/ou fruits)
30 ml d’huile ou équivalent 40 ml d’huile ou équivalent
40g de crème fraîche 30% MG
ou ou
50 g de saucisse 55 g de saucisse
6 g de glucides (légumes et/ou fruits) ou 8 g de glucides (légumes et/ou fruits)
15 ml d’huile ou équivalent 30 ml d’huile ou équivalent
50g de crème fraîche 30% MG
ou ou
25 g de fromage 30 g de fromage
7g de glucides (légumes et/ou fruits) ou 8 g de glucides (légumes et/ou fruits)
25 ml d’huile ou équivalent 35 ml d’huile ou équivalent
40g de crème fraîche 30% MG
ou ou
45 g de pâté ou rillettes 1 fromage mous (Kiri, vache qui rit…)
8g de glucides (légumes et/ou fruits) ou 25g de viande ou poisson ou oeuf
25 ml d’huile ou équivalent 7 g de glucides (légumes et/ou fruits)
35 ml d’huile ou équivalent
ou ou
3 fromages mous (Kiri, vache qui rit…) 40g de pâté ou rillettes
5 g de glucides (légumes et/ou fruits) ou 7 g de glucides (légumes et/ou fruits)
20 ml d’huile ou équivalent 15 ml d’huile ou équivalent
25 g de crème fraîche 40g de crème fraiche

 

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